quarta-feira, 25 de abril de 2012

Fricassê de frango light

Vou contar pra vocês como faz o prato sucesso que eu fiz ontem: Fricassê de frango ligth.



Parece bom? é M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O!

Receita:


1 kg peito de frango desfiado
2 tomates picados
1 cebola
2 dentes de alho
1/2 lata de molho de tomate
1 lata de milho verde
2 copos de requeijão light (coloquei um só, porque agora sou uma menina saudável, ou quase isso)
200g de mussarela light
1 pacote de batata palha (ponha meio, porque batata palha é muito calórico)


Como faz?
Com muito amor e carinho de mãe (já que agora sou mãe do balão também),
Refogue a cebola e o alho bem picados com um pouco de água.
Após 5 minutos, adicione os tomates picados e o frango desfiado
Após 5 minutos, adicione o molho de tomate e o milho
Tempere com sal, pimenta do reino e orégano a gosto
Desligue.
Em um refratário grande, espalhe todo o molho de frango e cubra com um copo de requeijão (eu misturei no frango pra ficar mais gostoso) e o queijo mussarela
Leve ao forno pré-aquecido a 180° e deixe por cerca de meia horinha
Retire do forno e despeje a batata palha por cima (LEMBRE-SE: POUQUINHO!!!!)
Sirva com o que você quiser  salada de folhas verdes, pra ficar mais light e você ter uma refeição balanceada.


Espero que gostem, não vou falar muito hoje porque to aqui na casa da mami Claudia aproveitando ela, então, até amanhã.

Um beijo,



terça-feira, 24 de abril de 2012

Comprinhas das balonadas

Mencionei aqui minha amiga que me apresentou o balão né?
Hoje vou contar um pouquinho dela pra vocês...



Essa é a Talita, uma das minhas melhores amigas e companheira de lar. Sim, moramos juntas! E como toda melhor amiga e companheira, fazemos as coisas juntas, até mesmo colocar um BALÃO NO ESTÔMAGO!
Ela quem me apresentou o tal balão intragástrico e estamos passando por toda barra juntas.
Eu coloquei o balão dia 11/04 e ela dia 13/04. Ta sendo legal ter alguém tão pertinho pra compartilhar quilos perdidos e experiências.
Ontem fomos ao supermercado fazermos nossa compra conjunta.

Antigamente, nossa compra era assim:



Linguiça, Batata frita, Nutela, Lasanha, Sorvete, lápis de cor e compasso que são deliciosos no jantar e uma Vono pra fingir que comíamos bem.

Hoje, nosso carrinho de balonadas, é assim:




Maçã, uva, maionese light, limão, azeite, adoçante, requeijão light e bolachinhas de chocolate  (calma! São bolachinhas deliciosas de 100Kcal por pacote ).
Estamos saudáveis, YES!!!!
A bolachinha foi um jeito que encontramos de matar a fome e suprir a vontade de chocolate que temos, e acreditem, dá super certo!!!

Agora que já contei tudo de legal que aconteceu, vou contar a parte ruim!
Domingo, comi massa na casa da vovó e fiquei com ela o dia inteiro me enjoando. Cheguei em casa em SP e vomitei absolutamente TUDO! Aí, acordei ontem passando mal ainda e não consegui comer nada o dia todo. Comi 305Kcal segundo o ContaCal e passei muito, muito, muuuuito mal. Tive queda de pressão e tudo.
Maaaaaaaaaaas, melhorei muuuito agora. E hoje já consegui almoçar um fricassê light de frango (depois posto a receita que ficou SUCESSO), comi melão e a Lila fez um jantar ótimo pra gente: Bisteca assada com molho de mostarda, uma saladinha e um purê de mandioquinha.

Enfim, estou morrendo de saudade da faculdade, e amanhã volto pra aula! Segunda eu fui e voltei vomitando e fraca (me segurei em todas as coisas que vi pela rua) e hoje ainda fraca, achei melhor não arriscar.

Desculpem pela ausência de ontem, mas já estou de volta.

Um grande beijo e um especial pra minha Talitinha (que está sofrendo hoje),





domingo, 22 de abril de 2012

Um milagre chamado: ContaCal

Oi gente, estou bastante feliz com a repercussão do blog!!!
Hoje vou contar pra vocês sobre um site que minha amiga Marina me mostrou: O ContaCal (http://www.contacal.com.br/).

É um site que conta as calorias de TUDO que você ingere e avalia se o alimento é bom, moderado ou ruim por cores: verde, amarela e vermelha.
Um exemplo é o meu cardápio de hoje:


A uva é considerada um alimento VERDE (que são bons para a saúde e de baixas calorias)!!! iuupiiii.
E a coisa mais legal é quando você ingere bem pouquinho do vermelho (o que não aconteceu ainda comigo, rs) . Mas, hoje peguei 2 torradas e o requeijão pra comer com a uva, e antes de comer vou até o ContaCal ver as calorias e a torrada, que ok porque estava na lista dos moderados, tinham 79Kcal (4 unidades) e o requeijão 90Kcal (uma colher de sopa)!!!! Aí, eu LINDA, guardei as torradas de volta e vou ficar só com a uvinha porque já vou comer massa de almoço, hoje é domingo, e eu to na casa da minha vó (e acho que já mencionei o QUANTO eu engordo aqui né?)

Uma coisa BEM legal do ContaCal também é o relatório que ele faz sobre a sua alimentação, como este:


E uma coisa ruim (mas não tão ruim) é que o ContaCal é um site pago! Maaaaaaas vale muito! Por uma bagatela de R$9,80 por mês você consegue se controlar em questão de alimentação.
Acabo de me sentir a moça do comercial da Tekpix (a câmera mais vendida no Brasil que ninguém tem). E depois dessa o rapaz que cuida do site devia me dar um ano de assinatura GRÁTIS! Faço o maior merchandising aqui! 

Mas é isso, 
Se quiserem mais informações, eu passo sem problemas. Mas acho que o necessário eu contei pra vocês ;)
Um beijo e ótimo domingo  recheado de   lasanha, doce, refrigerante, pipoca de cinema  amor, familia e VERDURAS HAHHAHAHAHAHA

Com amor, 

sábado, 21 de abril de 2012

Gene de urso polar


Tenho dois grandes problemas em relação a meu peso: dificuldade de emagrecer e facilidade de engordar.
Em algum lugar do meu DNA implantaram um gene de urso polar e meu organismo sempre tem a sensação de que eu vou hibernar durante seis meses e assim, resolve guardar tudo o que como pra sobreviver ao inverno.
O problema é que a vida do urso polar é só inverno.
Sem contar que eu devo ter um sério distúrbio oftalmológico, ligado ao acúmulo de gordura, porque basta eu olhar para uma lasanha que minha barriga aumenta.
Claro, ao longo da vida já engordei, emagreci, engordei, emagreci, como qualquer sanfona histérica.
Nada de tão grave que me impedisse de virar a roleta no metrô ou que me fizesse entalar na roda-gigante.
O caso é que nesse engorda-emagrece, engorda-emagrece, eu parei por último no engorda.
O problema é que  passar a vida inteira  preocupada com o peso, é um porre (DISCORDO, de acordo com o dicionário Aurélio: porre é qdo vc bebe demais que dá ressaca no dia seguinte).
E a pior parte é ouvir as mesmas soluções e receitas de dieta que você não vai fazer, como 'comer muita fruta, muita verdura, cortar massas e suspender o açúcar'.
Ah, então tá. Vamos cortar as massas. Pega a tesoura, por favor, que eu vou picotar o espaguete e já volto.
O açúcar eu vou guardar em cima do armário prá ficar suspenso. As frutas eu vou comer, todas, como um bom abacatão.
Vamos deixar de ser hipócritas, o mundo ocidental, capitalista, foi projetado para produzir gente gorda.
Você vai na lanchonete e tudo é gorduroso, calórico e cheio de açúcar. Pra disfarçar eles vendem uma daquelas saladinhas transgênicas cuja embalagem é mais saudável que o conteúdo.
Em qualquer lugar do planeta, na padaria, no posto de gasolina, na banca de revistas, você pode comer salgadinhos, bala, chocolate, tudo que engorda.
Ninguém nunca viu um pacote de cenoura picada, pepino em rodelinha, talos de salsão na boca de caixa da padaria.
Porém, não é só a ingestão da comida que é programada para deixar você obeso e infeliz: todo o marketing da indústria do emagrecimento, foi construído para mentir e levar seu dinheirinho.
As modelos que vendem aparelhos de ginástica, fazem lipo, botam silicone e depois vão dizer que foi aquela cadeirinha super-duper-lipo-sculpt, em quatro parcelinhas de xis e noventa e nove, que fez com que ela ficasse com aquele corpinho.
O apresentador toma remédio pra emagrecer, faz uma plástica e depois vende diet-sucos pra enganar você
Quem nasceu magro, seja magro de ruim ou magro de fome, está na vantagem. Vai economizar muito dinheiro, tempo e sanidade mental.
Quem tem tendência a sair rolando, sabe como é o momento de enfrentar a balança do banheiro.
Primeiro você tira a roupa, o sapato, a meia, e sobe na balança (eu tiro também a piranha do cabelo). Não acredita naqueles quilos todos. Aí você faz xixi, escova os dentes, corta as unhas, pra se livrar de mais alguns gramas e sobe na balança de novo. Nada.
O ponteiro já está rindo da sua cara e não sai do lugar. Você resolve botar mais coisas pra fora. Chora, corta o cabelo, tira a sobrancelha, depila as pernas, arranca uma obturação. Nada.
Dá vontade de pular da janela mas morrer gordo e pelado é o pior vexame (NOT!). Melhor ficar vivo com uma roupinha larga.
Você volta, se veste e sai do banheiro se sentindo uma pizza de ontem grudada na tampa, um lixo, um nada.
Mas, dizem que enquanto há vida, há ex-pelancas e para tudo há uma solução.
É só você fazer reeducação alimentar. Ah, bom! Era isso... falta de educação.
Agora sim, vou dividir minhas horas do dia, fragmentar as refeições, ingerir mais proteínas do que carboidratos, trocar o açúcar por adoçante e tudo vai dar certo.
Sim, porque no fim, você vai ao spa, faz uma lipo, bota uma prótese (o que eu fiz). Se não der certo, você grampeia o estômago, costura a boca e amplia o reto!
Você vai ver que fácil vai ser, você vai ficar magro, direto!!

Agora, com licença que eu vou comer minhas frutinhas de café da manhã e  tenho que sair pra caminhar.
Sabe, fazer exercícios queima calorias... emagrece...ou pelo menos, desengorda!
E, claro, vou usar todas aquelas instruções cômicas para regime que rolam pela web, com dados científicos como "bolacha quebrada não conta calorias", "tudo o que você come e ninguém vê, não engorda", "depois da meia noite, a comida perde o efeito"!
Se não tem jeito, então, não tem jeito.
A solução é viver satisfeito!
Um beijo,


sexta-feira, 20 de abril de 2012

Ser uma garota balonada

Bom dia!

Vou contar pra vocês hoje como aconteceu de colocar o balão!

Devido a um fenômeno da natureza chamado AVÓ, eu sou levemente uns 20kg acima do meu peso.
Sabem como é né? Menina criada pela vó é fogo! Ainda mais vó do interior.
Isso se resume a mais ou menos: doces, bolo de fubá, pastel de feira, polenta, mamadeira com nescau (diz ela que tinha dó de me dar só leite), comida bem temperadinha,o melhor bolinho de carne do mundo, torresmo, vatapá, feijoada, caldo de cana, água de coco, pamonha, paçoca... E enfim, já deu pra eu sentir vontade e vocês saberem como minha vó é.
Aí, eu me mudei pra SP pensando "vou emagrecer, não tem comida de mãe e de vó", mas é aí que a vida começou a piorar: devido os estudantes universitários estarem uma classe social inferior aos pobres, estudantes universitários em São Paulo estão num nível inexplicável. Por que? TUDO em São Paulo é caro! principalmente para se alimentar!! Aí você acaba optando pelas coisas baratas (e não saudáveis) na primeira semana: cachorro quente, pastel, lanches, macarrão e blá blá blá. Então, você volta no primeiro final de semana de aula pra casa e fala da sua má alimentação e da sua pobreza. O que acontece? Sua avó e sua mãe correm pro mercado e fazem todas as comidas imagináveis deliciosas pra você e congela pra você levar pra sua casa! Ou seja: NÃO ADIANTOU SAIR DE CASA!
Solução: Vamos procurar uma academia segunda feira? VAMOS!
Considerando a minha condição financeira, eu teria que eliminar os cineminhas e as saidinhas pra guardar um R$70 pra academia, mas ok né? vamos fazer um sacrifício. E lá vou eu, atrás da doce ilusão de que eu pagaria no MÁXIMO $70 numa academia. Andei, andei, andei, andei (até dei uma emagrecidinha, que claro já não adiantou mais depois que eu cheguei em casa e comi bolo de cenoura, rs) e vi uma academia, até que descente na mooca (que vamos combinar, não é um bairro chique!) e segue o diálogo:
- Moço, quanto é para fazer academia aqui?
- Ah moça, depende.
- Depende do que?
- Com acompanhamento ou sem?
- Me fale com e sem
- Com é R$250 e sem R$150
- Ah, ta, obrigada! Só to dando uma olhada mesmo (é o que dizemos quando nunca mais vamos voltar!)
E na próxima academia, R$160, na outra R$350!!, na outra R$60 - OPA! R$60!! Meus olhos até brilharam, mas quando eu entrei no local, me senti no deserto, juro! era uma academia espaçosa e tudo mais, mas tinham TRÊS esteiras, DUAS bicicletas e um negócio lá que juravam que era um SUPINO. Tá, vamos voltar pra casa... E lá se foi um dia perdido. Aí, no caminho eu tive uma brilhante ideia: VAMOS FAZER CAMINHADA! é de graça e meu médico sempre diz que é ÓTIMO! VAMOS VAMOS VAMOS!!! ihááááá
No mesmo dia, coloquei um tênis no pé e fui caminhar com as meninas. O que aconteceu?
DO NADA (com a mania de SP de ser imprevisível) começou a chover e eu descubro que a mooca é um bairro que ALAGA! fui apé e voltei de BOTE da defesa civil! E sobrevoava sobre minha cabeça o helicóptero do Datena Aí, eu realmente desisti!
Então, no fim do ano passado uma amiga minha comentou sobre o BIG (Balão IntraGástrico).
Que é colocado no estômago por endoscopia e fica só 6 meses ocupando o espaço que não cabe comida (ou seja, é o céu). Uma coisa é você não comer e sofrer porque não pode outra é você não conseguir porque não cabe!
Aí, eu decidi juntar 9 mil reais (é, um pouco caro), mas nem tinha visto médico, nada...
Mas COMO eu ia juntar NOVE MIL REAIS morando em SP, pagando aluguel, faculdade, compra, condomínio, luz, telefone, internet...? (not easy!).
Então, fui ao médico agora em Março com a minha mami Cláudia (do post anterior) e ele me explicou como era, preço e tudo mais. E ela me ofereceu de presente! Claro que rolou uma super emoção, uma super vergonha de aceitar e uma super vontade. Aí conversamos e eu aceitei!
Dia 11 de abril estava eu lá no Albert Einsten colocando meu filho (sim, porque desde que eu coloquei, me sinto grávida), não senti nada, dormi o tempo todo e quando acordei, perguntei pro médico:
- Já estou magra?
E ele: - Não, ta 0,5kg mais gorda!
OPA, algo deu errado! Mas não, o balão pesa (pesa meeeeeeeeeesmo) 0,5kg.
E ele é assim:

E confesso, os dois primeiros dias são insuportáveis (mas, milagrosos, emagreci 3kg em DOIS DIAS), mas com força de vontade vai que vai!
Hoje, é mais tranquilo, ainda sinto umas dores abdominais, mas acho que é normal e já comecei a comer comida :)
É isso, não posso contar tudo agora porque se não ficarei sem assunto! HAHAHAHA
Mas continuem lendo aqui viu? Adorei as 80 visitas de ontem! Obrigada!
Ah, e comentem também, vai ser legal interagir por aqui!

Um beijo grande,

quinta-feira, 19 de abril de 2012

Agradecimento

Antes de começar a escrever sobre ser uma garota balonada, quero agradecer uma pessoa que acreditou em mim, me ajudou e fez tudo isso ser possível: Minha segunda mãe.
Mami Cláudia,


(Foto de 2006)

Primeiramente, OBRIGADA por ser tudo que é pra mim desde que eu nasci.
OBRIGADA por me ajudar SEMPRE que eu preciso.
OBRIGADA por cuidar tão bem de mim.
OBRIGADA por segurar minha cabeça enquanto eu vomito
OBRIGADA por estar comigo em todas as horas.
OBRIGADA por fazer todas as minhas semanas de solidão em SP, serem as melhores do mundo!
OBRIGADA por me ensinar a rir de TUDO na vida.
OBRIGADA por conseguir ser tão maravilhosa independente do que te aconteça.
Enfim, OBRIGADA por ser a melhor do mundo!

TE AMO!!!


Existem mais umas mil pessoas que me deram muita força e me apoiaram: meu tio Sérgio, minha vó Telê, minha mãe Isamara, minha tia Vera, minha prima Bruna, minha prima Lígia, meu primo Pedro, meus amigos e enfim meu estômago, porque sem ele, tudo seria diferente. (Até porque se ele não existisse eu também não existiria, ou seria super magra haha).

Dedico o primeiro post à todos vocês ♥. (Exceto você estômago, porque a partir de agora vai rolar um bullying contigo!)


Beijos,